Recept kerststerren met zaden en cranberries (50 stuks)
Ingrediënten:
250 gram bloem 65 gram gedroogde cranberries
100 gram suiker 20 gram sesamzaad
125 gram roomboter 20 gram zonnebloempitten
1 ei
mespunt zout
Bereidingswijze:
Snij de gedroogde cranberries in kleine stukjes. Doe hetzelfde met de roomboter. Voeg alle ingrediënten bij elkaar en kneed tot een deegbal. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een lap van circa een halve centimeter dik. Steek de koekjes uit het deeg en leg op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Bak de kerststerren 25 minuten op 160 graden.
